La raccomandazione è stabilita in base alle linee guida dell'American Dietetic Association (ADA), secondo le quali un adulto sano dovrebbe consumare tra 0,8 g e 1,0 g di proteine per chilogrammo di peso corporeo.
Il tasso metabolico attivo indica il numero di calorie giornaliere di cui l'organismo ha bisogno in base all'attività svolta.